Dans le cadre du partenariat qui unit depuis cinq ans l’EPL de Cibeins au Lycée Agricole de Kochi, trois élèves japonais en formation maraîchère - Yuto Yamamoto, Kento Yamamoto et Ryota Hashimoto - ont été accueillis cet été par Cibeins, du 10 au 29 août.
L’objectif de leur séjour était de découvrir et d’observer des pratiques de production et de commercialisation de fruits, de légumes et de plantes alimentaires en France afin de nourrir leur réflexion autour d’une future installation en agriculture biologique au Japon.
Accompagnés par l'équipe pédagogique de Cibeins, les trois jeunes ont ainsi découvert différents acteurs et pratiques agricoles du territoire. Plus d’une dizaine de producteurs, en cette période particulièrement chargée, ont pris le temps de leur faire découvrir leurs exploitations, leurs parcours, leurs stratégies et leurs savoir-faire.
Trois maîtres de stage leur ont permis une immersion professionnelle : Claire Corbel, exploitante au Courtil de Quincieux, Bernard Abdilla, gérant des Serres du Baderand à Saint-Didier-sur-Formans, et Frédéric Riche, associé de la Rosée Verte à Lucenay. Nous les remercions chaleureusement pour leur disponibilité et leur engagement.
Ils ont aussi visité les Vergers Penin, la Ferme des Pampilles, l’EARL Terre et Dombes, les Cafés Dagobert, le domaine Dupré-Goujon ou encore Petits Pois Carottes à Chalamont. Autant de rencontres qui leur ont donné l’occasion d’approfondir les questions de durabilité à différents niveaux de la production, mais aussi de mieux comprendre les enjeux, les contraintes et les leviers auxquels sont confrontés les professionnels engagés dans ces filières.
Plusieurs enseignants de Cibeins ont également contribué à cette découverte : Brigitte Besson pour l’agronomie, Emmanuel Laurent pour l’aquaculture et Ghislain Tournier pour une approche de la viticulture en Beaujolais.
La dimension socioculturelle a occupé une place tout aussi importante dans leur séjour. Les jeunes Japonais ont pu échanger avec des apprenants actuels et d’anciens élèves de Cibeins, dont plusieurs membres du club Manga et culture japonaise. Ils ont notamment partagé un moment de cuisine et échangé autour de l’ooba, une plante aromatique japonaise qu’ils souhaiteraient voir cultivée à Cibeins. Un séjour entre jeunes en Ardèche est également venu ponctuer cette immersion.
Plusieurs familles — Goncalves, Rousset et Finotto — les ont par ailleurs accueillis avec beaucoup de chaleur. Nous leur en sommes particulièrement reconnaissants : cette immersion au sein de familles françaises leur a permis de découvrir, au-delà du cadre scolaire et professionnel, une autre dimension de la vie quotidienne et de la culture françaises.
Ce séjour a constitué un temps fort du partenariat avec Kochi. Il a notamment été célébré à Cibeins le 19 août, lors d'une réception réunissant les différents acteurs de l’échange et plusieurs représentants du Bureau consulaire du Japon. Monsieur le Consul Iwata, Monsieur Tsuzuki, vice-consul originaire de Kochi, et Madame Nishikawa, chargée de la culture et de la communication, nous ont fait l’honneur de leur présence, aux côtés de Gabriel Aumônier, maire de Misérieux. Cette rencontre a également permis à notre nouveau directeur, Gilles Martin, de prendre la mesure des liens étroits qui unissent Cibeins à Kochi et, plus largement, à la culture japonaise. Leur périple se clôturera à Paris, au Ministère de l’Agriculture, où les trois élèves seront officiellement reçus avant leur retour à Kochi.
Souhaitons que ce premier accueil de stagiaires japonais à Cibeins ouvre la voie à d’autres mobilités, individuelles ou collectives, qui permettront aux jeunes des deux établissements d’approfondir leurs connaissances transculturelles, de confronter leurs pratiques et de nourrir leurs parcours d’expériences internationales particulièrement enrichissantes pour leur avenir.
Céline Muzelle, enseignante d’éducation socioculturelle et pilote du partenariat avec le lycée de Kochi à Cibeins